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学做牛羊肉6000例【工业技术】

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胡维勤主编2011 年出版350 页ISBN：9787535646095
本书收集了具有代表性的以牛肉、羊肉为主要食材的烹饪菜谱，图片精美、做法简单、介绍详细、内容丰富，即使初入厨房的人，也能学着轻松调出美味。...
布家巧手做【工业技术】

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孙锦玲著2007 年出版142 页ISBN：9787538435757
本书是为所有喜欢自己动手布置温馨家庭的女士们而写，书中分8个篇章，分别介绍动手做家居饰品需要准备哪些工具、材料；客厅饰品动手做；卧室饰品动手做；厨房食品动手做；卫生间饰品动手做；随身饰品动手做等。本书......
吃出健康健康食谱天天做【工业技术】

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王立男，赵鸿鹏，赵弈编写2222 年出版282 页ISBN：7110060497
本书介绍了对肿瘤、高血压、心血管病等常见疾病具有预防、保健及辅助治疗作用的家常菜制作方法。
发面就是要这样做【工业技术】

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赵柏淯著2009 年出版93 页ISBN：9787538160826
本书以南方发面（松软）与北方发面（Q韧）做主干，再以不同的酵母做各式发酵方式介绍，不管速溶酵母或是酸老面发面都有完整的教做与产品示范，一本书中学得到所有的发面与面食的制作学问，是食谱市场上少有的面食制......
布艺样的家 25款布艺礼品轻松做【工业技术】

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（英）菲利普斯著2012 年出版127 页ISBN：9787534952616
本书介绍了25款居家布艺礼品的制作方法。
我爱做糕点！【工业技术】

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（韩）朴炫珍著；盛辉，王志国译2015 年出版200 页ISBN：9787530477847
减少使用黄油，将各种添加剂等有害物质降低到最小化，不用烤箱也可以制作出160种蛋糕和面包。使用海苔、杏仁、板栗、南瓜、绿茶、水果等容易找到的天然食材，不仅有电子秤的正确剂量方法，还有给那些没有电子秤人...
轻松做鸡鸭鱼【工业技术】

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彭光彩编2006 年出版60 页ISBN：753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础，结合流行风味和原料，详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法，以图文的形式，将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示，如法炮制，即可....
巧做家常汤煲【工业技术】

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董国成等编著2011 年出版154 页ISBN：9787122114945
本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常家常汤煲，包括蔬菜、肉食、鱼虾等常见家常食材。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美味的同...
易学易做面包120种【工业技术】

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李瑞华编著2013 年出版127 页ISBN：9787535774514
本书介绍了易学易做的面包120款，不但介绍了制作的入门知识，并将每个品种的的制作过程进行详细教导，让你在家里也能轻松地做出可口的面包美食。...
从0开始做西式浓汤【工业技术】

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姜智耀，周学武主编2012 年出版100 页ISBN：9787515801674
这是一本介绍西式浓汤的菜谱，精选了经典的35道浓汤和23道佐餐，一步一图的详细介绍了美味西餐的做法。附有“疑难食材选购指南及替代用品”、“0失败窍门”等栏目，入门者不必担心失败了。...