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食品安全管理与产品标准化 【工业技术】
刘梅森,何唯平编著2008 年出版246 页ISBN:9787030215857本书介绍了食品安全管理体系(HACCP)原理以及应用、体系审核与认证以及与其他质量管理体系的关系;介绍了国内和国际食品安全管理体系的发展;阐述了我国食品行业中HACCP体系的应用现状;阐述了我国农产品标准体系建...
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建筑工程质量与安全管理 【工业技术】
孔祥兴,王鳌杰主编2017 年出版319 页ISBN:9787518413737本书根据最新建筑工程施工标准规范编写,分为质量管理与安全管理两部分。质量管理包括项目、施工、地基与基础、主体结构、装饰装修等管理;安全管理包括安全管理概论、安全技术,用电、防火、施工现场安全管理等...
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农业发展、农商管理与食品安全 【工业技术】
施晟著2017 年出版208 页ISBN:9787516199930由于中国现代农业、农产品供应链和食品安全问题涉及面广、影响因素众多,随着时间推移又出现许多新特征,本书对此进行了深入探讨。内容共分三个部分。第一部分是关于中国现代农业发展的阶段定位及区域聚类的分...
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建筑工程质量与安全管理 【工业技术】
钟汉华主编2014 年出版311 页ISBN:9787517014409全书共分10章,包括:建筑工程质量管理与质量管理体系,建筑工程质量控制的方法和手段,施工质量控制措施,工程质量评定及验收,施工质量事故处理,建筑工程安全管理责任与制度,职业健康安全管理,现场安全生产管理......
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建筑工程施工项目质量与安全管理 第2版 【工业技术】
李三民主编;本丛书编审委员会统编2007 年出版405 页ISBN:7111112369本书全面介绍了有关建筑项目施工质量和安全管理的基本知识。
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建设工程质量安全管理与创新 上 【工业技术】
崔何主编2009 年出版624 页ISBN:9787504466365本书反映我国建设工程质量安全管理与创新领域新面貌的大型工具书,主要介绍我国建设工程质量安全的基本情况和基本知识,建设工程质量安全管理、安全监理、安全技术以及典型案例分析、安全教育和相关法规。...
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建设工程质量安全管理与创新 中 【工业技术】
崔何主编2009 年出版1246 页ISBN:9787504466365本书反映我国建设工程质量安全管理与创新领域新面貌的大型工具书,主要介绍我国建设工程质量安全的基本情况和基本知识,建设工程质量安全管理、安全监理、安全技术以及典型案例分析、安全教育和相关法规。...
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建设工程质量安全管理与创新 下 【工业技术】
崔何主编2009 年出版1875 页ISBN:9787504466365本书反映我国建设工程质量安全管理与创新领域新面貌的大型工具书,主要介绍我国建设工程质量安全的基本情况和基本知识,建设工程质量安全管理、安全监理、安全技术以及典型案例分析、安全教育和相关法规。...
