民国杭州饮食 【工业技术】

本书依据民国文献、口述史料、二次文献、研究资料等历史文献资料，以历史学的研究方法和思路，审视民国时期杭州居民饮食生活状态的动因、进程，并借鉴社会学、人类学、民俗学、经济学等相关学科的研究方法，采用微...

民国味道 岭南饮食的黄金时代 【工业技术】

本书梳理、编选民国时期京津沪穗四地关于广东饮食的文献，如报刊文章、专栏随笔、坊间笔记以及广告文案等，记述岭南饮食风行大江南北的盛况，探寻“食在广州”兴起之由，回味粤菜当时的绝代风华。当下出版界兴起民...

中国园林，古典神庙，法国花园 法国启蒙时期的自由观 the concept of freedom in enlightenment France 【工业技术】

本书共分5章，着眼于启蒙时期法国园林的典型之作，以分析花园入手，从文化、社会、政治、哲学等多个层面展开论述，考察了异域文明与古典文明影响下法国启蒙时期自由观的内涵与外延，论证了法国园林的显著特点是由启....

中华民国七十二年二月教育部公布 电子计算机名词 【工业技术】

上海特别市工务局业务报告 民国十六年七月至十二月 【工业技术】

民国衣裳 旧制度与新时尚 【工业技术】

服饰在中国历史的发展中绝对不是一个可以忽略的东西，它是一个时代的标志，能够从一定程度上反映出时代的思想、科技以及经济水平。本书全面介绍了中山装、旗袍等各种民国时期流行服饰的前世今生，也论述了民国三...

先秦时期齐文化背景下城市与建筑研究 【工业技术】

本书通过对考古资料和文献记载的分析归纳，总结出了先秦时期齐文化背景下的城市规划和建筑营造的特点，并结合齐风古镇的实例进行阐述。全书共分为六部分内容：第一部分介绍了本书研究的对象，意义，目的，内容和方法.....

民国居住文化通史 中国二千多年皇权结束后急剧变革的民国年间各阶层居住文化实考 【工业技术】

在源远流长、博大精深的中华文明体系中，中国居住文化既是其重要的组成部分之一，更是最具特点个性、最具实践操作性、对后世最具深远影响的文明子系统硕果“宝库”。作为当代华夏居住文化的源头&mda...

中国活字本图录？清代民国卷 【工业技术】

活字印刷是享誉世界的中国古代“四大发明”之一，对中国及世界产生深远的影响，留传下来的活字印刷图书不仅是了解活字印刷的最佳实物，也是版本研究及收藏者十分钟爱的古籍。《中国活字本图录·清代民国卷》将清...

中华民国纺织工程学会成立六十周年钻禧纪念专集 【工业技术】