应用型本科机电专业规划教材 机械工程材料综合实验教程 【工业技术】

本书共分为七章，其中第一、二章是阐述实验室设备的工作原理及使用方法，第三章为材料力学性能指标及检测设备的工作原理，第四章详细阐述了热处理工艺的知识，第五章介绍金相显微试样的制作及组织分析实验，第六章详...

21世纪大学本科计算机专业系列教材 软件工程 第2版 【工业技术】

本书在介绍软件工程的基本概念和基本原理的基础上，着重对软件开发方法和技术进行介绍，包括经典和常用的方法，如结构化方法、面向数据结构方法和面向对象方法，以及一些软件工程的新技术和新方法，如UML2.0、基于构...

西安交通大学本科“十二五”规划教材 “985”工程三期重点建设实验系列教材 热与流体实验教程 第2版 【工业技术】

本书为西安交通大学本科“十二五”规划教材及985工程三期重点建设实验系列教材。可作为能源与动力工程、人居环境与建筑工程、化学工程、力学等本科专业《工程热力学》、《流体力学》及《传热学》课程的实...

高等职业教育机电类课程规划教材 工程力学 【工业技术】

本教材适用高职高专机电类学生使用，主要包括有静力学的基本概念和受力分析，简单力学、平面任意力学、空间力学与重点，拉伸与压缩，剪切和挤压，扭转，弯曲变形，压杆稳定，质点和刚体运动学基础，动力学基础等。...

高等教育机械类课程规划教材 机械设计课程设计 第2版 【工业技术】

本书以齿轮减速器为例，详细介绍了机械传动装置的设计方法和步骤，还介绍了锥齿轮、蜗杆减速器的设计特点，详略得当，方便读者设计各种类型减速器时参考；总结归纳了结构设计中的常见错误，并给出了正误对照，便于读......

应用型本科电子及通信工程专业“十二五”规划教材 数字信号处理 【工业技术】

本书面向应用型高等院校通信电子类专业的本科学生，从信号的数字处理这一应用目的出发，围绕着离散时间信号通过离散时间系统这一基本问题，系统地阐述了信号处理的基本理论和方法，并注重各种分析方法所涉及的基本...

高等学校化工原理课程系列教材 化工原理课程设计 【工业技术】

本书是天津大学《化工原理》课程系列教材之一。全书包括了过程工业中最常用到的搅拌、传热、蒸发、精馏、吸收、干燥和结晶等单元操作的设计。本书可作为高等院校化工、制药、环境等相关专业的课程设计教材...

食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】

本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...

普通高等教育“十二五”规划教材粮油类专业系列教材 粮油储藏技术 下 【工业技术】

普通高等教育“十二五”规划教材粮油类专业系列教材 粮油储藏技术 上 【工业技术】