电脑安全与维护完全掌握 【工业技术】

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建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

食品化学实验原理与技术 【工业技术】

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网络信息安全理论与技术 【工业技术】

本书系统而完整地介绍了网络信息安全的种种具体问题，讲解了网络信息安全的攻、防、侧、控、管、评等多方面的理论与技术。

电力法与安全用电实务全书 【工业技术】

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有机农业与有机食品生产技术 【工业技术】

本书介绍有机农业及有机食品生产技术。

爆破工程施工与安全 【工业技术】

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煤矿管理干部培训教材 通风与安全 【工业技术】

食品机械设备维修与保养 【工业技术】

本书详解了各类食品加工生产线及加工设备。

食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰 【工业技术】

本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练，引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...