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  • 畜禽产品加工技术问答 【工业技术】

    张青化编1990 年出版186 页ISBN:7530806157

    本书阐述了各种著名的和不著名的畜禽产品加工技术,共分五大部分:乳的加工、肉的加工、蛋的加工、血的加工、其它畜禽产品的加工。

  • 酱油生产技术问答 【工业技术】

    徐清萍主编2011 年出版388 页ISBN:9787506472234

    本书着重从有关酱油生产的基础知识、原辅料、酱油生产中菌种、曲料、酶、酱油生产工艺、酱油成分及分析方法及酱油产品质量这几方面总结可能存在的问题,并给出相应的处理方法。...

  • 催化裂化装置技术问答 第2版 【工业技术】

    马伯文主编2003 年出版550 页ISBN:7801643259

    本书介绍石油催化裂化装置操作工人应知应会的基本原理。

  • 热力司炉工技术问答 【工业技术】

    禹克智,潘博主编2013 年出版86 页ISBN:9787502195366

    本书从五个方面回答了热力司炉工职业技能操作中的常见问题,包括锅炉、离心泵、电动机、常用量具和安全方面。

  • 农村电工问答 【工业技术】

    乔长君,张城等编2015 年出版289 页ISBN:9787122215444

    本书采用一问一答的形式,归纳整理了农村电工必备知识和技能,内容包括:农村电工基本知识、电动机、变压器、常用高低压电器、10kV以下架空线路、电缆敷设、电能测量与节约用电、安全用电共9个方面的内容。本书...

  • 常用传感器应用技术问答 【工业技术】

    孙克军主编2009 年出版321 页ISBN:9787111253020

    本书包括传感器与检测技术基础知识,温度传感器等知识。

  • 煤矿安全规程问答 运输与提升 2010 【工业技术】

    辛广龙主编2010 年出版130 页ISBN:9787502031442

    本书对《煤矿安全规程》中运输、提升方面的相关条文进行了解释和分析。

  • 机械密封技术问答 【工业技术】

    赵林源编著2011 年出版117 页ISBN:9787502186098

    本书以问答的方式介绍了机械密封基础概念、主要部件、辅助系统、安装技术、故障分析与处理及管理等内容,全书共200余问,简明扼要,图文并茂,实用性强,是设备检维修人员必备的教材。...

  • 电镀实用技术问答 【工业技术】

    刘仁志编著2011 年出版361 页ISBN:9787111348696

    本书以26章的篇幅,全面系统地解答了当代电镀技术从基础知识到试验方法和实际生产应用的各种典型问题,并在介绍各种常规镀种的同时,不涉及各种新的电镀技术。...

  • 钢结构工程施工问答实录 【工业技术】

    尹显奇主编2009 年出版400 页ISBN:9787111264033

    本书主要包括钢结构执行规范,钢结构制作,钢结构安装等。

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