大倾角煤层开采方法概论 【工业技术】

本书主要介绍了不稳定煤层、厚及特厚煤层、大倾斜角煤层、薄煤层等特殊抵制田间的采煤方法、工艺、设备等。

操作系统概论复习与考试指导 【工业技术】

电子材料现代分析概论 第1分册 【工业技术】

烹饪概论 【工业技术】

全书共分8章。分别从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展状况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品和中国烹饪未来发展诸方面加以系统阐述。本书既...

现代机械制造技术概论 【工业技术】

本书共分13章，重点介绍了现代制造技术的核心知识：数据（NC）技术、计算机辅助设计与制造（CAD／CAM）等。

量度之精密及图解法概论 【工业技术】

信息安全概论 【工业技术】

普通高等学校计算机科学与技术专业新编系列教材:该教材介绍了信息安全的基本知识、信息安全模型、当代主流的密码技术、数据库加密和安全访问机制、数字签名和信息认证技术等诸多内容。...

闽茶概论 【工业技术】

本书实为福建省茶叶大全，其内容包括产区社科资源、历史文物古迹、生态环境风光、茶种演化类群、名优特种产品、科技创新成果、工艺装备变革、茶品物流贸易、精致国企变迁、茶德伦理礼仪、学会兴茶活动、八闽...

掘进工程概论 【工业技术】

本书旨在简要概述掘进工程，主要内容为掘进工程概论，以施工工序为主线，简要介绍了钻眼、爆破、通风及防尘、装岩与运输、围护等工艺，还介绍了隧道施工组织计划的编写，最后又从隧道类型方面分别介绍了平巷、竖井及...

国外城市形态学概论 【工业技术】

本书主要介绍世界城市形态学的概念演进和发展历史，以及德国等数十个国家城市形态学的研究概况。