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中国饮食文化专题史 中国饮食娱乐史 【工业技术】
瞿明安,秦莹著2011 年出版320 页ISBN:9787532560189本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述,内容丰富全面.....
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西藏乡土民居建筑文化研究 【工业技术】
何泉著2017 年出版128 页ISBN:9787112210398本书选取了一些对藏族民居产生重要影响的关键问题做“他者文化”的观察和研究,如自然观、宇宙观、洁净观、安全与领域、生态智慧等,最后解析了一个藏族聚落实例,试图揭示出藏族民居背后隐含着的文化逻辑,将藏族...
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中国建筑文化遗产 18 20世纪中国建筑发展演变的科学文化思考 【工业技术】
金磊总编2016 年出版193 页ISBN:9787561855584本书是中国建筑文化遗产系列的第18辑,本书旨在向专业读者提供一个学习的平台。本书内容十分丰富,图片十分精美、观赏性强,收录了许多知名专家介绍国内外工业遗产保护的相关文章,如故宫博物院院长单霁翔的《建立...
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2012中国建筑表现集成 文化 【工业技术】
北京天潞融创文化传媒有限公司编著2012 年出版303 页ISBN:9787508636153该系列书囊括了中国国内最新最前沿的办公、商业、文化、规划与景观、住房建筑设计与规划方案,通过大量的效果图从不同角度和方位全面展示一个项目。是一本建筑效果图集锦类书籍。...
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中国文化遗产保护无锡论坛 乡土建筑保护论坛文集 【工业技术】
国家文物局文保司,无锡市文化遗产局编2008 年出版259 页ISBN:9787806439531本书是中国乡土建筑保护论坛的论文结集。
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芳茶远播 中国古代茶文化 【工业技术】
王宣艳编著2012 年出版185 页ISBN:9787514904185本书从茶的起源、茶的栽培与制造技术、古代饮茶法和茶具、茶与中国人的精神世界等四个部分,讲述了茶是中国古代的发明创造,是对人类文明的重大贡献。...
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