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生物安全实验室设施设备风险评估技术指南 【工业技术】
曹国庆等编著2018 年出版160 页ISBN：9787112224890本书以生物安全实验室（烈性传染病负压隔离病房与其相似，医院呼吸科、传染病医院等可借鉴）为研究对象，探讨了该类建筑设施设备风险评估与风险控制技术，旨在与所有从事生物安全实验室、负压隔离病房等相似建筑研究...
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云南省生物质能资源及其发展 【工业技术】
尹芳，张无敌，杨智明主编；尚朝秋，黄文荣，田光亮副主编2017 年出版158 页ISBN：9787558705526本书围绕云南省沼气技术与工程、燃料乙醇发展、生物柴油产业、生物质成型燃料、节柴炉灶、解热、垃圾焚烧发电等相关生物质资源潜力与开发现状进行评价，提出符合云南省实际情况的生物质能产业发展思路、发展...
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生物发酵过程的建模 优化与故障诊断 【工业技术】
高学金，齐咏生，王普著2016 年出版277 页ISBN：9787030488671在借鉴国内外的有关最新研究成果和作者自身完成的研究成果基础上，博采众家之长，写成此书。全书结合具体的发酵过程实例，分别对发酵过程的建模、控制优化，特别是在线动态建模、在线状态预测以及在线过程监控与故...
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中国酿酒微生物研究与应用 【工业技术】
傅金泉主编2008 年出版513 页ISBN：7501963193本书汇总了我国酿酒微生物研究与应用的优秀成果，内容分为七个大板块，第一章为酿酒微生物科技发展史；第二章为酒曲微生物的研究与应用；第三章为制曲新技术、新工艺与大曲质量标准的研究；第四章为酒醅发酵与环境微...
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生物质气化与裂解 实践设计与理论 导读版 【工业技术】
PrabirBasu著2011 年出版384 页ISBN：9787030312365利用现代生物质气化技术降低对化石燃料的依靠已经越来越引起研究人员的关注。本书不仅解释了能源转换和生物质转换系统的基本原理，而且提供了有价值的生物质汽化器设计的思路。此外，作者还介绍了多种计算设计...
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天然橡胶及生物基弹性体 【工业技术】
张立群编著2014 年出版534 页ISBN：9787122212269本书为《天然高分子基新材料》丛书之一，基于高分子化学、高分子物理以及材料科学基本概念和理论，全面系统地论述了三叶橡胶的栽培和制备，三叶橡胶的生物合成、结构及分子量，三叶橡胶的结晶及理化性质，三叶橡胶的...
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3DS MAX2012模型制作基础与案例 生物篇 【工业技术】
杨院院编2013 年出版271 页ISBN：9787561236574本书内容是针对3DS MAX 2012软件强大的建模功能，以目前最流行的角色建模技术为重点，由浅入深，详细讲解了人体及其他生物体的建模过程。本书适合高职高专院校做为教材，也可供专业人士参加。...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础 【工业技术】
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...