徐州传统民居 【工业技术】

本书讲述了第1章空间，形态，1.1徐州民居建筑空间形态，1.2 徐州民居建筑空间布局，第2章结构，构造，2.1徐州传统民居承重结构与构造特点，2，2徐州传统民居无顶结构与构造特点，2.3徐州传统闽剧围护结构与构造特点，2.4徐......

传统商业中心规划设计 【工业技术】

本书从剖析传统商业中心的概念入手，结合实地调研，探讨其各方面要素，分析其现存问题；并确立传统商业中心的系统规划机制以引导其有序的发展。以实践案例为研究对象，以传统商业中心的系统规划机制为理论指导，分析.....

武汉近代金融建筑 【工业技术】

本书共八章，第一章 武汉金融建筑综述，第二章 汉口汇丰银行，第三章 汉口交通银行，第四章 汉口四明银行，第五章 汉口大清银行，第六章，横滨正金银行，第七章汉口金城银行，第八章 东方汇理银行。...

徽州近代建筑图说 【工业技术】

本书全面系统地对徽州近代建筑进行梳理并分类，确定其区域分布；同时，利用丰富图片对徽州近代建筑的功能布局、立面造型、内外装饰以及结构构造的特征进行直观展示，并辅以相应的阐释，提供一种新的研究视角和思路。...

陈从周全集 8 上海近代建筑史稿 【工业技术】

近代无线电中的场与波 【工业技术】

图说北京近代建筑史 【工业技术】

本书以600余幅图照，形象地介绍了北京近代建筑在其发展的三个时期四种建筑样式的演变过程，有助于读者对北京近代建筑历史有直观的认识。

炼焦炉近代推焦法 【工业技术】

雕版印刷、传统木结构营造技艺 【工业技术】

雕版印刷技艺开创了人类复印技术的先河，承载着难以计量的历史文化信息，在世界文化传播史上起着无与伦比的重要作用。中国传统木结构营造技艺是以木材为主要建筑材料，以榫卯为木构件的主要结合方法，以模数制为尺...

广东传统小吃制作大全 潮州小吃 【工业技术】

本书是“广东传统小食制作大全”之第一册，共十二章，第一至七章总述菜系的分类和风味特色，介绍烹饪菜肴和制作小食必须掌握的基本常识和基本功；第八至九章介绍主要食材的营养食疗作用和调味品的制作方法及应用；第...