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中国家庭环境下的食品安全风险评价及综合干预研究 【工业技术】
白丽,黄莲著2015 年出版209 页ISBN:9787030445162食品安全的保障来自于”从农田到餐叉”的全食物链的安全。当前,家庭已经成为保障全食物链安全的”最消极的一环”,各国50%到80%的食源性疾病均发生在家庭中。本书介绍国内外家庭食品安全研究现状,从家庭食物储...
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机械制造工艺编制及实施 【工业技术】
马敏莉主编;陈广健,陈旭东,陈振玉等副主编2011 年出版333 页ISBN:9787302238638本书以项目、工作任务为引领,适应融“教、学、做”合一的教学模式改革。主要介绍了机械制造工艺编制基础知识、轴类零件加工工艺编制及实施等内容。...
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洪水管理新理念与防洪安全保障体系的研究 【工业技术】
程晓陶,吴玉成,王艳艳等著2004 年出版320 页ISBN:7508424743我国目前已进入快速发展的轨道,这个过程将是一个非平稳的需要持续较长时间的过程。社会经济快速发展阶段的防洪问题,与传统的低水平、低速度发展阶段的防洪问题将有很大的不同。高速发展阶段的防洪问题,不再是...
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