创新调味汁菜谱 【工业技术】

菜肴的美味在一定的程度上取决于调味品以及调味技艺。调味品在菜肴中不是主料，却能让菜肴的口味鲜美起来。调味技艺有三个关键：一、调料组合；二、调味手法；三、调味程序。本书让调味品作为主角，从各种新调味汁的...

绚丽核创新 从奥本海默到AP1000 【工业技术】

为了更好地向公众普及核科学知识，消除福岛核事故以来社会普遍存在的对核能的盲目恐惧心理，在参考大量国内外学者的研究成果基础上，对核科学与核工程应用的基础知识和基本应用进行了系统地总结。...

水资源管理创新理论与实践 【工业技术】

本书围绕水资源管理创新理论与实践这一主题，从水资源和流域综合管理、流量预警预报和洪水管理、河湖生态保护等专题分别加以阐述，具有较强的学术价值。本书可供从事水资源、水环境研究和管理的技术人员及相关...

新型洁净煤技术创新与实践论文集 【工业技术】

本书从煤气化、煤焦化、煤制油、煤制氨合成尿素、催化剂、气体净化等方面对兖矿集团近年来的煤化工研究成果进行总结与梳理，吸收经验，推进新型洁净煤研发与综合利用研究。...

建筑门窗幕墙创新与发展 2017年卷 【工业技术】

为促进我国铝门窗行业的健康发展，启发国内铝门窗企业创新发展思路，带动铝门窗生产的创新研发与应用，促进行业与原材料企业、科研院所及施工等上下游产业的交流与合作，中国建筑金属结构协会铝门窗幕墙委员会组织...

普通高等教育“十三五”创新型规划教材 机械制造技术基础 【工业技术】

中小学教师电脑培训教程 【工业技术】

中国民族服饰变迁融合与创新研究 【工业技术】

民族服饰的变迁与融合几乎贯穿了整个中国的历史，在服装史中占据了重要的地位，魏晋南北朝、唐代、元代、清代、民国五个时期是这种变迁与融合的集中体现。虽然历史上这五次服饰的变迁与融合都是不同民族之间服...

51单片机C语言创新教程 【工业技术】

本书主要特色是边学边做，不是单纯的理论讲解，各章节中规中矩，遵循由简到繁、循序渐进的编排方式。本书大部分的内容均来自本人的项目经验，因而许多C语言代码能够直接应用到工程项目中去，且代码风格良好。书中还....

薄煤层安全质量标准化创新与实践 【工业技术】

20世纪80年代开始，质量标准化活动在全国各地煤矿逐渐开展。本书介绍北宿煤矿薄煤层安全质量标准化的创新之处，并从采煤、掘进、通风、机电、运输、地测等方面分别介绍了安全质量标准化管理的细则和注意事项。...