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杨宝进主编2007 年出版346 页ISBN:9787811173291本书包括乳与乳制品加工,肉品加工,熏烤肉制品、灌制类肉制品、酱卤肉制品、肉类罐头加工等。
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王来忠主编2006 年出版300 页ISBN:7563623361安全生产关系到石油企业职工的生命财产安全,也关系到石油生产的稳定发展,因此搞好石油工业的安全管理是各级领导和安全工作者义不容辞的责任。本书从安全教育与安全生产,企业安全管理,安全管理知识,安全器材的介...
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