硅酸盐主成分系统快速分析 【工业技术】

天然产物有效成分的分离与应用 【工业技术】

食品中有害成分化学 【工业技术】

本书介绍了食品中的内、外源性有害成分、食品中营养素、加工贮藏中产生的有害成分、除去有害成分的方法与工艺。

Intel微处理器结构、编程与接口 第6版 【工业技术】

本书是一本将微型计算机原理、汇编语言程序设计和PC机接口通信技术有机整合在一起的教材。本书首先介绍微处理器的发展、相关的基本概念和计算机中信息的表示和存储形式，讲述Intel微处理器组织结构、汇编语...

3ds max 6标准培训教程 【工业技术】

本书以一个核心实例为主线，从3ds max 6简单的基础建模开始，到材质、灯光，直到最后渲染成图像，让读者快速地掌握3ds max 6的整个制作流程。在这个基础上，还增加了几个实用性的实例练习，让读者对3ds max 6的建模方...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 机械优化设计 第6版 【工业技术】

本教材荣获2002年全国普通高等教育优秀教材二等奖。本书是根据全国高等工业学校机械设计及制造专业教学指导委员会所制定的教学计划和教学大纲编写的。本书主要内容有：优化设计概述，优化设计的数学基础，一维搜...

11-018职业技能鉴定指导书 职业标准 试题库 锅炉辅机检修 第2版 【工业技术】

本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的，其内容主要由职业概况、职业培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限...

2011年全国一级注册建筑师考试培训辅导用书 建筑材料与构造 第6版 【工业技术】

为了统一思想，提高编写质量，保证全国各地注册建筑师管理机构考前辅导用书，更好地指导建筑师做好考前复习，由本丛书编委会，在全国范围内选聘在注册建筑师考试辅导培训一线多年工作的，来自全国著名院校及设计院的.....

热工仪表及控制装置安装 电力工程热工仪表及自动装置专业职业标准试题库 11-074职业技能鉴定指导书 第2版 【工业技术】

本书选编了热工仪表及控制装置安装专业具有代表性的理论知识试题和技能操作试题。本次修订后，内容翔实，并增加了新的题目，删去了陈旧题目。...

食品化学 食品成分的特性和变化 【工业技术】