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食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用 【工业技术】
胡国华主编2005 年出版444 页ISBN:7502570373本书介绍了食品添加剂在碳酸饮料、果蔬汁饮料以及各种饮料、发酵饮料及功能性饮料中的应用。
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智能系统:基础、方法及其在农业中的应用 【工业技术】
李道亮等编著2004 年出版418 页ISBN:7302087474本书总结了专家系统发展到智能系统的理论和方法,借鉴和吸收国内外学者关于智能系统的最新论著和研究成果,结合水产养殖等农业应用案例,探讨了智能系统领域的问题与发展。...
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块体理论在工程岩体稳定分析中的应用 【工业技术】
刘锦华,吕祖珩编著1988 年出版269 页ISBN:7120000748本书以大众化的微机绘图软件AutoCAD的最新版本AutoCAD2004(中文版)为蓝本,全面介绍AutoCAD的主要功能和使用方法。全书内容简捷,通俗易懂,具有较好的可操作性。...
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表面活性剂在金属加工中的应用 【工业技术】
邱文革,陈树森编2003 年出版377 页ISBN:7502543090本书介绍了表面活性剂在金属清洗中的应用,在金属切割和各种成型加工中的应用,在电镀和化学镀中的应用,在金属防锈及在液压液、刹车液中的应用。...
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应变仪在机械制造中的应用 【工业技术】
(苏)佩图霍夫(П.З.Петухов),(苏)卡赞切夫(А.В.Казанцев)著;叶铁树译1964 年出版243 页ISBN:15165·1727(一机350) -
AutoCAD在工程设计制图中的应用 第7版 【工业技术】
(英)James H. Earle著;顾良士译1996 年出版938 页ISBN:754270799X经Addison-Wesley出版公司授权出版。
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