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普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价 【工业技术】
卫晓怡，白晨2018 年出版200 页ISBN：9787518419845本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定，其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时，将基本知识和各种新技术、新方法有机地...
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高等职业教育“十三五”规划教材 C语言程序设计 【工业技术】
连卫民，何樱主编；王桂芝，周溢辉，李丹，吕真副主编2016 年出版244 页ISBN：9787517040934C语言是高等院校计算机专业及相关专业的重要基础课，也是学习程序设计的首选语言。本书根据高职院校学生的需要，侧重于C语言基本编程技能的训练，语言表达清晰明了、难度适中、通俗易懂。...
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普通高等教育“十三五”规划教材·电子电器基础课程规划教材 电子技术基础 【工业技术】
（中国）付兴虎2019 年出版278 页ISBN：9787121363160内容主要包括电路模型和电路定律、电阻电路的等效变换、电阻电路的一般分析、电路定理、半导体器件、放大电路的基本原理和分析方法、集成运算放大电路、模拟信号运算电路、逻辑代数基础、门电路、组合逻辑...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 建筑材料 第2版 【工业技术】
张光碧主编；董建华副主编；丁虹，肖军，陈媛，付俊峰，李洪涛，王勇威编写；姚燕，杨长辉主审2016 年出版343 页ISBN：7512388161 -
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普通高等教育“十三五”创新型规划教材 机械制造技术基础 【工业技术】
黄东，祁冰，方坤礼主编；刘增祥，薛飞，温琰，王沁军副主编2018 年出版301 页ISBN：7564640477 -
“十三五”普通高等教育本科规划教材 机电一体化系统设计 【工业技术】
王裕清，张业明主编；陈国强，陈水生，张明军副主编；王耿，康件丽，范小彬编写；李长有主审2015 年出版319 页ISBN：7512382442 -
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普通高等教育“十三五”规划教材 茶学综合实验 【工业技术】
李远华主编2018 年出版402 页ISBN：9787518419586综合了茶学自然科学、茶文化、茶经济各方面内容，包括各实验的目的、原理、步骤、方法、结果、思考题等，是一本结合学生专业理论课程知识而提高动手实践能力的教材。具体内容涉及栽培学、育种学、病虫害、加工...
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