七彩云南乡厨秀 【工业技术】

本书分掌门人导语、品食的乐趣、食客点评和搜食扫描四部分，收录了李乔、杨苏、公浦等作家对云南乡土饮食的回忆文章，展现出云南真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。 ...

云南佛教寺院建筑研究 【工业技术】

本书对云南境内现存具有典型代表性的佛教建筑及其建筑文化进行较为系统的分析研究，以期能够对云南佛教寺院建筑的发展历史、演变规律、建筑空间形态、建筑类型、地区性技艺特征有一个全面的认识。...

云南普洱茶 2006.1 春 【工业技术】

本书为连续出版物，主要介绍云南普洱茶的品饮、鉴别、科学分析及种植等内容。由多篇单独成文的稿件组成。

云南省建筑工程综合预算定额 上 【工业技术】

云南美食·出行手册 第1卷 【工业技术】

本书以云南省主要市、县为主体，用详实的文字介绍，配以精美的图片，把当地的美食及服务咨询完整地呈现给读者。

云南水电气象 【工业技术】

本书就是在气象为我国仅次于三峡水电站的溪洛渡和向家坝两座巨型水电站建设前和建设期间进行服务的基础上编写出来的。它集中反映了当前气象为水电站建设前、后服务的最先进的服务技术和最新的研究成果。...

2007云南普洱茶 冬 【工业技术】

本书为普洱茶连续出版物，其内容包括普洱茶文化、科研、历史及信息等，是一本综合类的普洱茶书。

云南高海拔地区电线覆冰问题研究 【工业技术】

云南建筑百年 1911-2011 【工业技术】

本选题为图文并茂的大型画册，以建筑承载历史，在辛亥革命一百周年推出，通过黑白摄影作品和设计图纸，让读者从另一角度来解读云南的近代史，也为更好地保护云南老建筑提供参考资料。...

侧移刚架分析法 云南设计 3 【工业技术】