尝遍大中国 巴陵美食散文集 【工业技术】

在行走的路上，作者巴陵肆意寻找旅途的美食，把旅行当作美食探秘的线路，发掘隐藏在当地民居深处的人文素养以及美食的存在意义。走在味觉的边缘，不为味觉所迷失，却以一个边缘人的姿态更清楚地看到了美食中所深藏的...

中国电子学会电路与系统学会 第十六届年会论文集 【工业技术】

中国工程热物理学会 代用燃料技术学术会议论文集 1991 厦门 【工业技术】

中国电子学会雷达专业学会 第四届学术年会 论文集 【工业技术】

民族特色主食精品制作 【工业技术】

本书中精选了50个少数民族的特色主食500余种，对每种主食的原料配比、制作方法、操作提示均作了详细的说明。

湖北特色煨汤 【工业技术】

本书是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北煨汤的传说出处、制作方法及食疗功效。为鄂菜发扬和推广作出积极的贡献。...

清代北京宫廷宗教建筑研究 【工业技术】

本书是清华大学美术学院《装饰》杂志主编方晓风教授多年来的建筑理论研究成果，书中主要通过对明清时期紫禁城后宫的宗教建筑和空间设计研究，对宫廷宗教生活的结构体系和宗教建筑的使用情况进行了详细论述，探讨...

中国东北煤矿区开采损害防护理论与实践 【工业技术】

古往今来话滇味 中国滇菜（蒙自）论坛论文集 【工业技术】

本书是滇菜文集。

第一届中国机电一体化学术会议论文集 下 【工业技术】