Delphi 7新概念百例 【工业技术】

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最新家庭营养菜大全 【工业技术】

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时尚上海菜 【工业技术】

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齐菜大全 附录：齐点心 刘卤味 【工业技术】

教你80个法国菜 【工业技术】

本书选取80款典型的法国家常菜，以简单明了的方法教你在家自己烹饪，原料易得，简单易学。

芽菜问答 【工业技术】

绿色食品:本书介绍了绿豆芽、黄豆芽等传统芽菜以及苜蓿芽、菊苣芽球等各种新兴芽菜的生产技术、营养和药用价值、烹调方法和市场信息。

中国杭州八卦楼仿宋菜 【工业技术】

香港菜三百款 【工业技术】

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西菜烹饪大全 【工业技术】

本书介绍了西菜的各种烹饪技法和用具，阐述六十多种汁酱的特色和演变，分门别类对各个菜式进行介绍。

经典鸡肉菜式 【工业技术】

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