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全家人的健康菜典家常降压菜300例【工业技术】

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邓律主编2012 年出版191 页ISBN：9787535771469
本书为四色彩印书，对日常生活中最常用的50种具有降压功效的食物进行了详细的解析，配图介绍了每一种食物的营养成分、降压功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些...
山野新特菜【工业技术】

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陈小林主编2008 年出版168 页ISBN：9787536698741
本书收录流行在各地的田园菜、花卉菜、山野菜150余款，介绍了这些菜的品质特征、营养价值、制作方法。这些菜品原料容易收集，操作方法也不复杂，适于大小餐厅经营且适合家庭烹制。通过本书可以让家庭主妇、烹饪...
腌渍菜泡菜 50款快速方便的腌渍方法【工业技术】

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连爱卿著2003 年出版46 页ISBN：7810365479
本书以图文并茂的方式，介绍饺子的多种制作方法与吃法。
烧菜跟我学【工业技术】

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利盛莉编著2009 年出版119 页ISBN：9787218064529
本系列丛书是一套针对超市读者的生活实用口袋书，内容立足于百姓生活的方方面面，包括饮食、养生保健、美容美体、手工美劳等。本书以“跟我学做菜”为主线，介绍了从家常的炒、煮、煲，到水果捞、炖品、糖水、点...
蒸菜跟我学【工业技术】

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利盛莉编著2009 年出版119 页ISBN：9787218064529
本系列丛书是一套针对超市读者的生活实用口袋书，内容立足于百姓生活的方方面面，包括饮食、养生保健、美容美体、手工美劳等。本书以“跟我学做菜”为主线，介绍了从家常的炒、煮、煲，到水果捞、炖品、糖水、点...
煮菜跟我学【工业技术】

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利盛莉编著2009 年出版119 页ISBN：9787218064529
本系列丛书是一套针对超市读者的生活实用口袋书，内容立足于百姓生活的方方面面，包括饮食、养生保健、美容美体、手工美劳等。本书以“跟我学做菜”为主线，介绍了从家常的炒、煮、煲，到水果捞、炖品、糖水、点...
巧做家常凉拌菜【工业技术】

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董国成等编著2011 年出版154 页ISBN：9787122114938
本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常家常凉拌菜制作，包括蔬菜、肉食、鱼虾等常见家常食材。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美...
15种补血食物与150道补血菜【工业技术】

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王作生，张燕主编；爱心家肴美食文化工作室组织编写2008 年出版159 页ISBN：9787543644823
本书详细介绍15种养心食物，倾情推荐150道养心菜肴。
天门蒸菜精选100品【工业技术】

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王国斌主编2010 年出版107 页ISBN：9787807089551
天门蒸菜，亦称竟陵蒸菜，是鄂荣的代表品种之一，它以厚重的文化积淀，独特的风味和精湛的烹饪技艺，形成了独特的美食文化，本书汇集了天门的100品精品蒸菜。...
特色风味吃大众菜【工业技术】

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449792
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...