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中国古建筑文化之旅河南【工业技术】

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杨焕成主编2004 年出版196 页ISBN：780198000X
本书介绍河南古建筑景点80余外，用图400余幅。
衣冠五千年中国服饰文化【工业技术】

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赵超著2004 年出版233 页ISBN：7807100001
本书详述了自洪荒年代至清末时期的中国服饰文化。
中国门文化第2版【工业技术】

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吴裕成著（今晚报社副刊部）2004 年出版375 页ISBN：7201029258
门文化浓缩了中国传统文化。
中国茶文化遗迹【工业技术】

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姚国坤等著2004 年出版246 页ISBN：7806466185
本书将中国茶文化遗迹分为井泉、茶山、寺观、茶所、碑刻、文物六部分，反映中国茶文化源远流长的历史和丰富多彩的内涵。
中国鲁菜文化【工业技术】

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孙嘉祥，赵建民主编2009 年出版642 页ISBN：9787533152109
本书通过对鲁菜进行全面、系统的总结与整理。首先从鲁菜发源地正本清源，提炼出鲁菜本来的风貌，对传统鲁菜进行深层次的理论整合，给鲁菜以合理定位。倾力大造“鲁菜”完整而又清晰的形象。...
水电能源优化的若干问题研究【工业技术】

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周建中，张勇传，陈璐著2015 年出版198 页ISBN：9787547829226
本书通过多学科综合交叉研究，特别是引入复杂系统分析、多目标优化和对策决策理论与方法，以复杂系统分析和系统科学理论为基础，探索新的优化理论与方法，实现水能源资源优化配置和经济、社会、环境综合效益最优。...
中国建筑文化遗产 1 【工业技术】

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金磊主编2011 年出版235 页ISBN：9787561840368
本书主编诚邀十几位建筑、文博、园林方面的专家撰文，对国内外建筑文化遗产的近况和发展展开探讨，也对近期发生的相关文博事件进行评析。...
中国饮食文化【工业技术】

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万建中著2011 年出版275 页ISBN：9787511708786
本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落，包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等，是关于中国饮食文化的全面权威之作。...
红帮文化研究论文选 2001-2011 【工业技术】

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红帮文化研究所编；陈星达主编；冯盈之副主编；季学源，竺小恩参编2012 年出版195 页ISBN：9787308099134
本书为近十年红帮文化研究论文选编，包括论文选（收录红帮文化论文20篇）、附录、红帮文化研究目录索引、红帮文化研究著作存目等。通过本书的编选，旨在总结红帮文化研究成果，服务地方文化繁荣、发展。...
中国丝绸文化史【工业技术】

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袁宣萍，赵丰著2009 年出版294 页ISBN：9787533029272
中国是丝绸的故乡。本书以史为线，从文化角度入手，细细梳理了丝绸发展的历史脉络，挖掘了丝绸在中华文明史上的精彩内涵。