食品物理加工技术与装备发展战略研究 【工业技术】

本书将站在推进国际食品科学学科发展、食品产业技术进步的战略高度，对不同食品物理加工方法的科学研究、技术开发、装备研制、成果产业化的进展进行论述，对其今后发展的趋势进行预测，对存在的问题提出建议，因此...

计量仪器与检测 上 【工业技术】

本书介绍了各种仪器的基本结构、工作原理、主要技术指标等。

日本钢铁工业高速发展的一个重要因素 介绍 日本钢铁分析技术 第3、4册 【工业技术】

中国大坝技术发展水平与工程实例 【工业技术】

本书为潘家铮院士从事坝工技术工作57周年及诞辰80周年纪念文集，由三十多位知名专家撰写，反映我国在三峡、二滩、小浪底工程的主要技术进展，同时也收录了其他已建、在建工程的研究成果和新的科学认识。从中反映...

现代矿井地质技术及发展 【工业技术】

本论文集是我国广大矿井地质与煤田地质工作者对现代矿井地质技术的应用总结以及对“十二·五”矿井地质工作的展望。主要内容包括：矿井地质研究现状，“十二·五”矿井地质工作展望，现代矿井地质工作方法，矿井地...

计量基础知识问答 【工业技术】

本书从计量法律法规、计量术语、法定计量单位、数据处理等方面进行了解答。

现代脉冲计量 【工业技术】

本书系统地讲述了脉冲信号及其测试设备（宽带系统）的计量测试基本原理和方法，特别是对人们关注的计量测试的新理论、新方法也进行了较为详细的介绍。...

专业计量站工作指南 【工业技术】

建筑工程计量与计价 【工业技术】

本书包括建筑工程技术资料管理概述，建筑项目准备阶段等知识。

建筑工程计量与计价 【工业技术】

本书包括：建筑工程定额，建筑工程计量，工程造价，工程量清单。