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(意)马泰罗·阿尼奥莱托编著;赵劲译2011 年出版120 页ISBN:9787561144930本书介绍了世界著名建筑大师伦佐·皮亚诺的建筑作品,并对著名的作品做出了点评。
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中华美食·厨王系列 海上夜宴 【工业技术】
王刚,徐文昶主编2012 年出版135 页ISBN:9787807408833本书旨在推出“中华美食”系列,集中华料理之大成,为读者呈现美馔之精华。本书为该系列中的上海厨师篇,邀请5位顶级沪上名厨,从食材的精心选取、到令人赞叹的烹饪过程,不失为一本感动视觉和味蕾的“双重盛宴宝典....
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NUMECA系列教程 【工业技术】
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