普通高等教育十二五规划教材 乳剂化妆品概论 【工业技术】

本书主要是为理工科院校化工类及其相关专业的学生学习和了解现代乳剂化妆品基础知识编写的导论性入门教材。系统地介绍了乳化相关理论、乳化液配方设计、油相原料、乳剂化妆品的生产与质量检测等内容。...

普通高等教育“十三五”规划教材 食品酶工程 【工业技术】

本书主要内容包括酶学基础知识、酶的制备和分离、酶的修饰、酶及其衍生产品在食品工业中的应用等内容。具体涉及酶的分类、酶的作用机制及调控、酶促反应动力学、酶的稳定性及其动力学、酶的制备、酶的分离...

全国高等职业教育规划教材 旧工程机械评估与鉴定 【工业技术】

二手工程机械鉴定和评估随着工程机械行业发展而迅速发展，本书通过对二手机械评估的基本概念、程序、方法、评估报告的出具等进行了详细介绍。旨在指导和帮助二手机械评估和鉴定人员进行合理交易，规范市场行为...

高等学校计算机应用规划教材 计算机基础题解与上机指导 第5版 【工业技术】

十三五高等院校设计学精品课程规划教材 主题空间设计 【工业技术】

作为环境艺术设计的学科前沿性以培养应用型人才为主要出发点，主题空间设计不仅是设计文脉的核心诉求，也是设计手法积极运用的锐意创新。立足于当下城市建设、民用建筑与公共艺术等发展现状，把握主题精神与表现...

普通高等学校“十二五”规划教材 工程测量实训 【工业技术】

本书以高等学校土木工程专业教学指导委员会制订的“土木工程指导性专业规范”为指导，实训项目来源于生产，包括水准测量、角度测量、距离测量、控制测量、平面控制测量、高程控制测量、地形图应用、地形图测绘...

普通高等教育十二五规划教材 工程力学 【工业技术】

本书共分14章，主要内容包括：静力学基础、平面汇交力系与平面力偶系、平面任意力系、空间力系、轴向拉伸与压缩、剪切与挤压、圆轴扭转、直梁的弯曲、应力状态与强度理论、组合变形、压杆稳定、动载荷与交变应...

高等教育十二五规划教材 井工煤矿设计 【工业技术】

本书系统讲述煤矿开采设计的基本理论、基本方法和基本技能及具体实例，阐述煤矿开采设计方法的政策观念、经济观点和安全观点。在遵循采矿传统知识的同时，密切结合煤矿安全生产发展的趋势，贯彻煤矿开采的新理念...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程造价专业导论 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材，主要内容包括工程与工程建设、工程管理概论、工程造价与工程管理、专业人才培养目标和素质要求、工程造价专业理论体系、工程造价专业课程体系、大学学习原理与专...

十三五普通高等教育本科规划教材 微机原理及应用 【工业技术】

本书以80*86微处理器为主要的脉络，从工程应用的角度出发，系统阐述了80*86微机的基本结构、原理、接口技术及其应用，全书分12章，在内容安排上注重系统性、逻辑性、科学性、实用性和先进性。各章前后呼应，加入了大...