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现代分子生物学及组学技术在食品安全检测中的应用 【工业技术】
谭贵良,赖心田主编2014 年出版321 页ISBN:9787306048875本书全面系统地介绍了当前进行食品安全检测最为流行的近十种现代分子生物学和组学技术,阐述了各种技术的基本概念、原理、操作过程和步骤,并给出了应用示例。其内容丰富,成果新颖,实用性强,可供食品安全相关领域...
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无损检测标准汇编 表面检测方法 上 【工业技术】
全国无损检测标准化技术委员会,中国标准出版社第三编辑室编2011 年出版481 页ISBN:9787506658430本汇编收录了截止到2010年4月以前批准发布的现行的关于无损检测表面检测方法的标准,共收录国家标准29项,机械行业标准20项,石油行业标准2项,分上、下两册出版。上册内容包括:基础通用、渗透检测;下册内容包括:磁.....
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ASME核电规范与标准 BPVC-3核设施部件建造规划 第1册 NG分卷 堆芯支承结构 2004版 【工业技术】
上海发电设备成套设计研究院,上海核工程研究设计院译2007 年出版84 页ISBN:9787543933613本规范和标准由美国ASME锅炉和压力容器规范中的第III卷和第Ⅺ卷及O&M 、AG-1 、NQA、RA-S等有关核电厂建造的标准组成,共17册。是对核电厂建造、运行、维修的规定和要求。...
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食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册 【工业技术】
姜英辉编2013 年出版299 页ISBN:9787506670487本书根据GB/T 27025-2008/ISO/IEC 17025:2008《检测和校准实验室能力的通用要求》对仪器设备的要求,编者对所需要仪器设备的相关资料进行整理,以微生物检测流程为主线,按照检测目的和功能,对食品微生物检测领域内基...
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常用化工单元设备设计 第2版 【工业技术】
李功样,陈兰英,崔英德主编2009 年出版285 页ISBN:9787562330660本书从培养学生工程设计基本技能出发,围绕化工原理课程设计教学的基本要求,全面、系统地阐述了列管式换热器、板式塔、填料塔、喷雾干燥器及蒸发器共5类常用化工单元操作设备设计的基础理论、设计过程方法与...
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化工单元过程及操作 第2版 【工业技术】
张新战主编2012 年出版326 页ISBN:9787122144355本教材理论以必需够用为原则,面向生产实际操作,同时还考虑到了单元操作新技术的发展。全书共十二章。内容包括:流体力学、流体输送机械、非均相物系的分离、传热原理及换热器、蒸发、蒸馏、吸收、干燥、冷冻、...
