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高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材 建筑力学学习与考核指导 【工业技术】
王长连主编;任荣培副主编;沈养中,卢光斌主审2012 年出版289 页ISBN:9787040350296本书是土建类高职高专院校土建类建筑力学课程的教学参考书,主要以沈养中、陈年和主编的建筑工程技术专业教学资源库规划教材《建筑力学》载体,介绍建筑力学基本要点的学习与考核指导。全书内容包括绪论、几何...
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普通高等教育应用技术型院校艺术设计类专业规划教材 产品造型设计基础 【工业技术】
袁媛,王磊2016 年出版98 页ISBN:9787565025471本书首先概述了产品造型设计在整个产品设计体系中的位置和重要作用;其次对产品造型设计的美学特征进行详细的叙述;第三,介绍产品造型的美学法则;第四,介绍产品色彩设计的基本理论;第五,讲解产品造型设计的切入......
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中等职业教育课程改革国家规划新教材 机械制图与计算机绘图 通用 【工业技术】
陈丽,任国兴主编2011 年出版237 页ISBN:9787111330509本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材,是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校机械制图教学大纲》编写的。本书包括:手工绘制平面图形、计算机绘图技能训练、运用三视图表达几何图形等。...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术 【工业技术】
李顺发,朱长征主编2017 年出版210 页ISBN:9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材,主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点,内容具体,共分成了七大模...
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中等职业教育国家规划教材 建筑结构 第2版 【工业技术】
胡兴福主编2009 年出版246 页ISBN:9787112110353本书分为16章,内容为:绪论,建筑结构的基本设计原则,钢筋混凝土结构材料的力学性能,钢筋混凝土受弯构件承载力计算,钢筋混凝土受压构件承载力计算,预应力混凝土构件基本知识,多层及高层结构,砌体材料及砌体的......
