中国海水养殖产品食品安全保障体系研究 【工业技术】

本书主要运用管理学的分析方法，以食品安全理论、质量管理模型理论以及农产品品牌理论作为理论基础，以国外发达国家水产品安全管理经验作为参考，结合博弈分析模型，针对海水养殖产品的供应链中养殖、加工和市场三...

内燃机燃烧与排放控制 【工业技术】

高等学校试用教材:本书阐述了内燃机燃烧的基本理论，分析了混合火焰燃烧与扩散火焰燃烧的特点及影响内燃机燃烧的因素及提高性能的措施等。...

中国能源效率与其影响因素研究 【工业技术】

本书内容包括：中国能源消费与增长的关系，技术进步对能源效率影响的实证关系，产业结构变化对能源效率影响的实证分析，能源消费结构对能源效率影响的实证分析等章节，该书通过经济公式图配合以阐述，凸显其理论的实.....

尾砂固结排放技术 【工业技术】

本书针对目前矿山尾矿排放与堆存中存在的问题，提出以固结的方式实现尾矿的安全排放；从理论技术和工艺参数方面，详细论述了全尾砂固结排放技术，并对尾矿固结体的稳定性和环境影响进行了评价；研究成果对高等院校、...

燃煤锅炉超低排放技术 【工业技术】

本书密切结合我国大型火力热电联产技术以及运行实际，介绍了火电厂脱硫、脱硝、脱汞方面的技术，内容包括火电厂烟气脱硫、火电厂烟气脱硝和火电厂烟气脱汞三部分，讲述了火电厂机组脱硫、脱硝、脱汞系统的组成、...

汽油机瞬态排放分析 【工业技术】

本书引述了汽油机主要排放污染物的生成机理及其对环境和人类的危害，回顾了汽车排放限制法规的演变过程，提出了规范的瞬态工况参数，给出了瞬态排放信号的间接检测与修正方法。...

煤矿员工不安全行为影响因素及其干预研究 【工业技术】

本书以煤矿员工安全行为为研究对象，对非意向性不安全行为，作者构建了个体、组织任务、机械设备、作业环境等4组30个因素的关系模型，并对其影响因素进行了评价。...

淀粉对油炸肉片品质影响研究 【工业技术】

挂糊油炸类肉制品作为一类重要的传统食品，具有色泽金黄、外脆里嫩的特点，深受消费者的喜爱。同时具有制作工艺复杂、家庭油炸污染大、油脂含量高等缺点。本书主要介绍各类淀粉对挂糊油炸肉制品的影响。降低挂...

国际及国外内燃机标准3册噪声振动排放标准 【工业技术】

水利水保工程对黄河中游多沙粗沙区径流泥沙影响研究 【工业技术】