钢铁-工业文明的脊梁 【工业技术】

金属材料无所不在，没有金属材料的人类生活是不可想象的。本书是一本关于钢铁材料以及其他各种非铁金属材料知识的入门指导书，主要内容包括：金属材料的知识及其组织，钢及特殊钢、铸铁、非铁金属材料的品种、牌号...

1368-1840中国饮食生活 成熟佳肴的文明 【工业技术】

本书将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历...

衣食住行话文明 服装 【工业技术】

服装是人类文明的凝聚物，是人类穿在身上的文明。如果想要了解人类文明，就应该懂得一些服装的来龙去脉。本书从服装的演变和发展来探寻人类文明进步的踪迹，把迄今为止的中外历史分为十个大致对应的时期，对应时期...

华夏文明之源 历史文化丛书 玉华帛彩 【工业技术】

本选题为华夏文明之源·历史文化丛书之一，是“中国玉石之路与齐家文化研讨会”暨“玉帛之路文化考察活动”的考察著作，从文学、文化的角度探索和分享玉石文化与丝绸之路的研究成果，揭示玉文化尤其是齐家玉文化...

文明的轮回 中国服饰文化的历程 【工业技术】

本书是系统、全面地介绍中国服饰文化的专著。全书内容包括：衣冠祭、先秦服饰观、古代服饰的主流思想、中国服饰的“小传统”、中国的舞服与戏服、古代服饰的流变观、中西服饰的冲突与融合、中国服饰的现代化...

国家电力公司安全文明生产达标与创一流规定汇编 2000年版 【工业技术】

中华文明史话彩图普及丛书 丝绸史话 【工业技术】

本书从丝绸为纲，较全面地叙述了中国是丝绸的故乡，丝绸西传、罗马的丝绸热，争取丝绸的激烈角逐等方面的情况；阐述了各个时期中国丝绸的代表之作，丝绸技术的发展等。从而勾画出丝绸发展的全貌，也突出了丝绸的重要.....

纺织服饰与文明进化辑丛 2014年 【工业技术】

集刊以博物馆馆藏资源为基础，依靠东华大学科研实力和专业优势，以弘扬和传承中国纺织服饰文化为目标，突出“历史与现代并重，技术与艺术并举，理论与创新结合”的办刊理念，展示博物馆学、纺织服饰历史、时尚领域等.....

火推动着文明 【工业技术】

本书是一本科普读物，其以火为核心，讲述人类的文明进程。火的利用是人类最伟大的发明。世界上各个民族的关于火的神话都表达了对火的膜拜、敬畏。表示了人类获得火，才成为真正的人。从石器时代到原子能时代，人类...

文明的口味 人类食物的历史 【工业技术】

本书通过盘中物透露了人类过去和现在的秘密，从茹毛饮血到饕餮盛宴，人类进步的历史同时也是食物进化的历史，我们在餐桌上认识了整个世界。餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个国家，属于每一个国家每一天；它和我们生...