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厨艺人生【历史地理】

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左东黎主编；程炳新，蒋梅，朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN：9787506836821
本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年，他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念，不仅有高超厨艺，更有高尚厨德。六十...
勇敢去敲老板的门北京甲骨文华东暨华西区董事总经理李绍唐的成功之钥【历史地理】

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王梅著2004 年出版146 页ISBN：7111148592
本书叙述了台湾地区甲骨文公司CEO李绍唐的成功经历，同时探讨了李绍唐的个性品质和成功因素的形成过程，是一本难得的职业生涯规划的参考书。...

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