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杨乃济著1993 年出版241 页ISBN：7563703373
本书内容涉及食文化、酒文化和消闲文化。
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《当代四川》丛书编辑部编1989 年出版286 页ISBN：7220008368
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徐冶等编著1996 年出版182 页ISBN：7810257269
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张守俊等主编1994 年出版435 页ISBN：7810411225
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黄润祥等编1985 年出版319 页ISBN：17424·3
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佘培编著1997 年出版111 页ISBN：750321337X
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石伟民，陈先虎主编1990 年出版734 页ISBN：7541911178
