饮食习俗 【历史地理】

饮食风俗 【历史地理】

长江流域的饮食文化 【历史地理】

本书列为国家“重点”图书选题出版规划:本书内容包括：长江流域的地理环境与饮食文化、长江流域的主食、长江流域的肉食、长江流域的蔬菜瓜果业、大江之源的饮食风尚、云南饮食文化、巴蜀饮食文化等。 ...

生死·饮食·男女 清代民俗趣谈 【历史地理】

谈饮食礼仪 【历史地理】

本书介绍中、西餐礼仪的方方面面，从筹办宴席者、就餐者、接待者的各个角度展示其礼仪、礼节。

饮食习俗 【历史地理】

本书叙述中国饮食文化的发展及各地饮食风俗形成的特点进行叙述，并重点介绍了中国各文化菜系及各地风味食品。

饮食与爱情 东方与西方的文化史 【历史地理】

大中国 饮食文化 【历史地理】

梳理中国传统文化，内容涉及中国古代政治、经济、军事、哲学、文学、艺术、医学、科技、体育、民俗，自然地理、考古发掘，以及居家文化、节俗文化、婚俗文化、生肖文化、取名文化、择吉文化的大型图书。整套书直...

瓷器收藏实鉴：饮食器 【历史地理】

并不遥远的德意志 文化视域中的社会嬗变 【历史地理】

这本书是作者在德国访学的旅行笔记，以纵横经纬的笔法，从历史、法制、教育、工业、足球、环保、出版等方面，对德国这个国家的历史文化和现代文明进行了一次近乎全景式的扫描。...