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普通高等教育“十二五”规划教材 食品营养与卫生学 第2版 【医药卫生】
李凤林,王英臣主编2014 年出版232 页ISBN:9787122206183本教材属于《食品营养学》的修订版,在编写上考虑食品专业本科学生的特点,注重营养与卫生学的基础知识,又考虑到食品营养与食品卫生学是既相互联系又有显著区别的两门学科,尽可能做到整体优化,以适应食品专业的特...
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ISO15189医学实验室认可质量手册与程序文件 【医药卫生】
王伟佳,黄福达,温冬梅主编2018 年出版321 页ISBN:9787030581280质量手册和程序文件是实验室建立质量管理体系的基础文件。质量手册是顶层文件,是对质量管理体系及其所用文件的架构进行描述;程序文件是第二层文件,是质量手册的支持性文件,是质量手册中相关要素的展开和明细表...
