食品安全与质量管理学 【医药卫生】

本书详细介绍了当前食品与安全质量管理学方面的有关法规、标准相关企业的危机管理方法和措施。

烹饪营养与食品安全 第2版 【医药卫生】

安全·健康饮用水 【医药卫生】

本书从安全、健康两方面讨论了饮用水问题。安全的水不危害人体健康，优质的水可以促进人体健康。本书可供广大饮用水消费者阅读，也可供给水排水工程技术人员、环境管理人员参考。...

食品安全控制技术 【医药卫生】

本教材在内容上分为绪论、食品中的危害及控制措施、食品安全控制体系、国家规定的六大类食品HACCP体系、食物中毒及预防、食品安全性评价、食品安全法律法规概述、国家认证认可制度等八章。...

国家医疗服务与质量安全报告 2016 【医药卫生】

安全输液 【医药卫生】

本书着眼于输液剂的临床应用问题，首先综合介绍了输液剂，然后对安全输液，安全合理输液治疗，输液的配制、安全输注、安全使用，输液的配套器械，输液的安全运输与回收等进行了论述，最后对输液剂的前景进行了展望。......

孕产妇安全营养全书 【医药卫生】

本套丛书将从不同的人群所需的不同营养进行了细分，关注500个营养问题，内容更加全面，更有针对性。层层解答的版式形式，一定会受到读者的喜爱。...

国外劳动安全与卫生科研机构简介 【医药卫生】

地震来了：安全逃生避难手册 【医药卫生】

本书主要介绍地震常识、地震发生前的准备、地震发生时逃生方法、地震发生后的重建及心理干预等科普知识。

老年人养生保健丛书 安全用药篇 【医药卫生】