餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】

本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...

从系统防止医疗失误到保险、药品市场 美国医疗的光明与黑暗 【医药卫生】

医疗失误历史源远流长。从药物副作用到弄错患者、做错部位手术，以真实、典型的案例，聚焦美国医疗的光明面——如何系统防止医疗失误。而当医疗成为高消费，公立医疗与而市场机制下的医疗保险，又敷衍出怎样一种波...

生物材料与组织工程 第2版 【医药卫生】

本书分为两部分：第1章至第7章为生物材料部分，主要介绍了生物医用材料的特点、要求、结构与性能、评价方法及其在医学中的应用，分别就医用金属、医用陶瓷、医用高分子材料、生物材料表面改性和生物纳米材料进行...

医院药事管理学习指导与习题集 【医药卫生】

病种质量管理与病种付费方式 【医药卫生】

本书主要介绍了当前医院付费方式转变的实践经验，医院实施病种付费方式的作法，单病种最高限价医疗实施方案及当下各国的医疗管理情况。读者对象：各级医院管理人员。...

系统营养与人体健康·心脑血管健康与营养 【医药卫生】

本套书共8部分组成，第一部分肠胃道健康与营养，系统介绍了胃肠道的结构与功能、胃肠道疾病及用药、胃肠道营养支持与康复、胃肠道饮食与健康等内容；第二部分骨骼健康与营养，介绍了人体骨骼的结构与功能、骨与关...

系统营养与人体健康·营养与健康知识问答 【医药卫生】

本套书共8部分组成，第一部分肠胃道健康与营养，系统介绍了胃肠道的结构与功能、胃肠道疾病及用药、胃肠道营养支持与康复、胃肠道饮食与健康等内容；第二部分骨骼健康与营养，介绍了人体骨骼的结构与功能、骨与关...

系统营养与人体健康·胃肠道健康与营养 【医药卫生】

本套书共8部分组成，第一部分肠胃道健康与营养，系统介绍了胃肠道的结构与功能、胃肠道疾病及用药、胃肠道营养支持与康复、胃肠道饮食与健康等内容；第二部分骨骼健康与营养，介绍了人体骨骼的结构与功能、骨与关...

食品企业ISO22000、ISO9001、ISO14001一体化管理体系内部审核与管理评审 【医药卫生】

本书介绍食品企业实施食品安全、质量、环境一体化管理体系内部审核和管理评审的过程与要点。

2014药事管理与法则 【医药卫生】

本书是国家执业药师资格考试——药事管理与法规部分的复习参考书。由沈阳药科大学依据2011年版《国家执业药师资格考试大纲》的要求及重要考点编撰而成。全书分为药事管理相关知识、药事管理法规和全真模拟...