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  • 水产品安全知识讲座 【医药卫生】

    王立新,王玉堂,吕永辉等著2012 年出版268 页ISBN:9787502635855

    本书以专题讲座形式,进行一题一讲,介绍了几起重大水产品安全事件,分析产生安全问题的主要因素和原因,传授生产、购买、食用水产品的技术方法,给出了水产品质量安全管理相关条例及认证的流程操作。本书讲座题目...

  • 心理安全 【医药卫生】

    许本洲,陈福东主编2016 年出版162 页ISBN:9787121293689

    《心理安全》以职业素质培养为主线,以提高学生素质和就业能力为指导思想,帮助学生走进职场,提升职业素质。全书汇集心理健康篇、女性修炼篇、自我进步篇等篇目。本书尽可能贴近学生、联系实际,通俗易懂,突出方法...

  • 医务人员如何提高医疗质量和保障医疗安全 【医药卫生】

    邵根法,陈曙光,何国钊主编2006 年出版314 页ISBN:7561435533

    本书从职业规范出发,较全面、系统地论述了医务人员如何提高医疗质量和保证医疗安全的基本方法和途径。本书针对性强,对实际工作具有指导意义。...

  • 老年人护理 安全风险管理及急救指南 【医药卫生】

    张建华主编2008 年出版99 页ISBN:9787509119945

    由于人口老龄化,老年安全问题日见显现,其中护理问题逐渐引起人们的注意。针对这个问题,北京护理学会组织专家从实际出发编写了本书,引导护理人员降低护理安全风险,提高病人生存质量。...

  • 食品安全卫生质量管理体系实施指南 【医药卫生】

    季建刚编著2006 年出版507 页ISBN:7506733617

    本书系统介绍了食品行业中四种质量管理体系的实施程序和方法,并提供了许多范例以供参考,同时还介绍了无公害农产品,有机食品,绿色食品的关键要求,以及申请认证的主要程序。...

  • 餐饮服务食品安全监管 第4辑 【医药卫生】

    国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2011 年出版320 页ISBN:9787506749862

    本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写,全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。...

  • 餐饮服务食品安全监管 第3辑 【医药卫生】

    国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2010 年出版275 页ISBN:9787506748612

    本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写。全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。...

  • 放射治疗的防护安全及质量保证 【医药卫生】

    王时进,万玲编著2007 年出版65 页ISBN:9787502238834

    本书通过以下7部分对放射治疗的防护安全及质量保证做了论述:国家法规审管程序、放射治疗机房要求、治疗装置要求、管理、操作、患者防护及质量保证要求、潜在照射预防以外事件、事故应急响应、籽源治疗...

  • 食品安全概论 【医药卫生】

    钱建亚,熊强主编2006 年出版372 页ISBN:7564103868

    本书既介绍食源性疾病(包括人兽共患疾病)和食源性危害(食品添加剂、金属污染、亚硝胺、多环芳烃、杂环胺、农药兽药残留、霉菌毒素和藻类毒素污染、食品本身存在的天然毒素),还重要介绍食品安全领域的热点问题...

  • 吃得放心 食品安全问题解答 【医药卫生】

    于河舟,安晓霞,张莉编写2005 年出版260 页ISBN:7506732416

    本书由五部分组成,第一部分食品知识问答,第二部分食品质量问题解答,第三部分家庭食品污染知识解答,第四部分家庭如何应对食品安全问题,附录相关法规,通过列举、分析实例,讲解食品安全知识,加强大众的食品安全......

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