餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准 【医药卫生】

本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...

中国医务人员从业状况调查报告 【医药卫生】

本书为中国科协国家级科技思想库建设丛书之一。全书以详实的调研数据客观地反映了我国当前医务人员的从业状况。全书从调研目标、思路和执行情况； 医务人员的结构性特征及变化；工作压力和身心健康；工作满意度...

中药化学实用技术 供中药学、药学、药品生产技术、药品质量与安全专业用 【医药卫生】

全书共分为三篇，第一篇为总论，叙述了中药化学实用技术的研究范围，学习本课程的目的意义，特别详细地阐述了中药化学成分提取分离的实用技术；第二篇为各论，介绍中药中各主要类型成分的化学结构、性质、提取分离和.....

我国从业人员职业心理健康报告 【医药卫生】

健康中国战略为职业安全与健康事业的发展进一步指明了方向，安全发展、健康发展成为中国特色社会主义现代化建设的重要基石。本书是作者及研究团队在职业安全与健康研究与社会化服务领域的又一重要成果。首先...

汽车制造行业职业病预防控制与管理 供汽车制造行业从业人员使用 【医药卫生】

本书共分为八章，主要内容包括：行业概况、汽车制造企业职业危害及对健康的影响、职业病危害预防控制技术措施应用、个人防护用品使用、工作场所职业安全卫生警示标识标牌的应用、职业卫生管理措施、职业病诊断...

船舶制造行业职业病预防控制与管理 供船舶制造行业从业人员使用 【医药卫生】

本书共分为八章，主要内容包括：行业概况、船舶制造企业职业危害及对健康的影响、职业病危害预防控制技术措施应用、个人防护用品使用、工作场所职业安全卫生警示标识标牌的应用、职业卫生管理措施、职业病诊断...

最新实用危险化学品应急救援指南 【医药卫生】

本书按危险物质中文、英文、ID编序索引。

国内外危险化学品重特大典型事故案例 【医药卫生】

危险就在你身边 化学品中毒的预防与控制 【医药卫生】

本书着重介绍了预防和处置突发化学品中毒的基本原则和方法。

化学物的致癌危险性 【医药卫生】