30岁后健康与养生全书 【医药卫生】

本书针对中青年朋友在日常生活、工作、学习中经常面临各种困惑，提出科学、文明的健康的生活方式，对中青年提高自我保健意识和能力有很大帮助，是广大中青年朋友的健康工具书。...

食品安全与毒理学基础 【医药卫生】

本书论述了食品中可能存在的、威胁人体健康的一切有害因素，以及研究解决这些因素的种类、来源、性质、作用、含量和控制措施，在确保食用者健康安全的前提下，充分发挥食品供给人体所必需的热能和营养素的营养作...

饮食健康与安全 【医药卫生】

这是一本专论饮食禁忌的科普作品，全书共分九大部分：一、基本知识；二、食时禁忌；三、食量禁忌；四、食质禁忌；五、食物搭配禁忌；六、病中食忌；七、食具的禁忌；八、饮食文化的禁忌；九、禁忌食用不安全食品。十......

药物警戒与安全性评价 【医药卫生】

本书介绍药品的安全性监测、药物的风险、效益和药物安全信息的可利用性等，本学科既能定性鉴定与机体某一部分有关的药物毒副作用，又能定量检测外源性物质安全性评价与危险性评估。是医学院校师生必备读物。...

婴幼儿用药与配餐全书 【医药卫生】

本书介绍了婴幼儿疾病的基本常识、用药常识、常用药物、配餐常识、合理配餐、食疗食谱。涉及到临床、西药、中药、营养、食疗、厨技等内容，专业性强，知识面宽，信息量大，很有实用价值。...

卫生检疫与中国产业安全 【医药卫生】

本书介绍了中国加入WTO后，如何处理卫生和动植物检疫措施与产业安全问题。世贸规则是一把“双刃剑”，如何利用世贸规则进行产业保护及突破对新的贸易壁垒，是各行业工作者都要面对的问题。...

美国药品安全监管历程与监测体系 【医药卫生】

本书以生动的笔触和大量详实的案例，描绘出FDA为维护药品安全展开的立法、监管、斗争、革新的真实画面，全面介绍FDA药品不良反应监测系统，包括监测的机构、程序、方法、病例报告的收集、评价与利用等。...

肉及肉制品质量安全与卫生操作规范 【医药卫生】

本书介绍肉及肉制品的质量安全与卫生操作规范等内容。

临床医师诊疗实用全书 内科疾病的诊断与治疗 【医药卫生】

心血管麻醉与围术期处理 第3版 【医药卫生】

《心血管麻醉与围术期处理》是一麻醉学专业参考书，由50多位全国著名麻醉、心内外科、影像学等专家和教授撰写，全面系统地介绍了心血管麻醉与围术期处理相关的基础理论和临床相关问题，并包含作者们丰富的临床经...