老年人护理 安全风险管理及急救指南 【医药卫生】

由于人口老龄化，老年安全问题日见显现，其中护理问题逐渐引起人们的注意。针对这个问题，北京护理学会组织专家从实际出发编写了本书，引导护理人员降低护理安全风险，提高病人生存质量。...

护理质量与安全管理规范 【医药卫生】

本书作者从加强护理安全管理，提高护理质量出发，根据临床实践经验结合护理专业特点，撰写出《护理质量与安全管理规范》一书。内容包括护理管理规章制度；岗位工作制度；护理人员岗位职责；护理质量考核标准；常见疾......

餐饮服务食品安全监管标准体系研究 【医药卫生】

本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。...

普通高校“十三五”规划教材 旅游管理系列 食品营养与卫生安全 【医药卫生】

医疗器械临床使用安全管理规范（试行）释义 【医药卫生】

本书明确了卫生部、地方各级卫生行政部门和医疗机构的三级管理体系，对《医疗器械临床使用安全管理规范（试行）》进行了逐条释义，明确了医疗器械保障维护具体管理模式、程序和内涵。...

食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】

本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构成及食物的消化吸收、营养素与能量、各类食品的营养价值、膳食结构与膳食指南、餐饮管理中的营养...

食品安全、绿色壁垒与农产品贸易争端 发达国家食品安全管理与贸易争端解决的经验 【医药卫生】

我国入世后，农产品贸易面临新的国际环境，如何在世贸规划下，保护我国农产品免受不公正的待遇是我们迫切需要解决的问题。本书以此为研究基点，研究美国、欧盟、日本等的贸易争端案例，以期为我所借鉴参考。...

儿童静脉治疗安全与管理 【医药卫生】

本书系统介绍了儿童静脉输液的特点,详细阐述了儿童不同穿刺工具的置管规范与维护规范、常见并发症的处理、安全管理流程及健康教育内容,重点介绍了儿童静脉营养的应用及安全管理、儿科门诊静脉输液安全管理...

麻醉安全与质量管理 【医药卫生】

书稿内容包括：麻醉学工作范畴，麻醉学科未来的发展方向，临床麻醉工作流程，麻醉门诊，专科麻醉及争议，神经外科手术的麻醉及脑保护，小儿麻醉相关问题及进展，高血压患者的麻醉，休克病人的麻醉等等。书稿内容包括......

食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】

本书主要讲述食品营养与卫生安全管理的基本知识。全书分为十章：第一章绪论；第二章人体构成及食物的消化吸收；第三章营养素与能量；第四章各类食物的营养价值；第五章膳食结构与膳食指南；第六章餐饮管理中的营养学.....