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餐饮及公共服务人员卫生知识问答 【医药卫生】
王铁权,李文胜主编2011 年出版95 页ISBN:9787509142196本书共分五个部分,以问答的形式详细介绍了各类食品卫生安全法规、餐饮从业人员需注意的卫生问题、常见食品质量的感官鉴别常识、食物中毒及其预防、其他公共场所从业人员岗位卫生要求等知识。本书内容丰富、...
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流动人口社区卫生管理与服务 【医药卫生】
张明君等编著2009 年出版120 页ISBN:9787811166248本书汇集了舟山市流动人口社区卫生管理与服务工作中部分创新措施,务实的做法和初步的经验,剖析研究了流动人口的主要卫生问题。
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食品卫生管理与检验基础 【医药卫生】
上海市“星火计划”人才培训部,上海市卫生局防疫处组编1991 年出版358 页ISBN:7542704354本书分为三篇共十八章,第一篇为食品卫生法与食品卫生管理,第二篇为食品卫生微生物学检验,第三篇为乡镇食品企业食品的理化检验。
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2013医疗卫生系统公开招聘考试核心考点 公共卫生管理专业知识 中公版 【医药卫生】
牛玉杰,郭会彩编2012 年出版300 页ISBN:9787510053214本书严格依据医疗卫生系统公开招聘工作人员考试内容编写,总结出了切合医疗卫生系统考试最新、最全、最系统的知识体系和最新、最优化的解题方法,旨在帮助广大考生熟悉常见考试内容的规律,巧妙运用各种作答技巧...
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流行病学与卫生保健服务 方法和应用 【医药卫生】
(美)Denise M.Oleske原著;林刚等译2001 年出版192 页ISBN:7538008616本书介绍了卫生保健人员应当具备的流行病学概念、技术和知识,包括卫生保健管理的流行病学展望、流行病学资料应用时的测量、卫生保健计划和系统评估的流行病学展望。 ...
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