2015国家执业药师资格考试考前冲刺100天 药师管理与法规 【医药卫生】

作为考前100天冲刺过关的考试辅导书，本套书为考生设计了在100天内完成考前两轮复习的规划。第1轮复习：精讲大纲所覆盖考点内容，语言精炼，详略程度比官方考试指导更为精炼，可作为考生首轮复习的讲义。第2轮复习：标...

食品营养与健康 【医药卫生】

本书将现代食品营养学理论与健康理念有机结合，系统论述营养基础、不同人群的营养、膳食营养与疾病、各类食品的营养、社区营养、营养配餐、食品的营养强化、保健功能食品等内容。...

食品营养与卫生保健 【医药卫生】

本书介绍食品营养与卫生保健基本知识，包括各种食品营养素、能量消耗与供给等内容。

食品卫生监督监测与问答题解 【医药卫生】

食品卫生与营养 【医药卫生】

食品生产经营者卫生培训教材:本书主要讲解了《食品卫生法》辅导材料和食品卫生基础知识。

营养与食品卫生学 【医药卫生】

本书内容包括：食品污染与预防，各类食品的卫生问题，食源性疾病与预防，食品卫生监督管理等。

我们在吃什么 解读食品营养与安全 【医药卫生】

随着科学的发展，食品与营养知识也多有更新。本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理论，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、...

药物设计与药物行为的有机化学 【医药卫生】

本书共八章，各章内容简介如下：第一章介绍了药物化学的历史和现代药物研发的概况。第二章是本书比较重要的一章，主要以先导化合物为中心，讲授以现代新药设计的两个步骤：先导化合物的发现，和如何从先导化合物进行.....

食品营养与卫生 【医药卫生】

本教材共分六个模块分别是：基础营养知识、合理营养、特定人群的营养膳食、合理配膳、卫生学基础和食品卫生管理。

安全优质水果的选购与消费 【医药卫生】

本书介绍了水果科学、正确的选购知识，以及健康安全的消费知识。