饮食安全 【医药卫生】

细嚼慢咽快乐多？吃饱了能不能跑一圈？太饿了不能吃什么？如何才能把好病从口入关？我被噎到了怎么办？天热喝一杯冰饮料？稀溜溜面条可以滑进肚？鱼好吃刺难挑！……《饮食安全》一书它会教你如何才能吃得恰到好处。...

食品安全性评价 【医药卫生】

本书介绍了食品的生物性危害因素、食品的化学性危害因素、食品添剂的安全性、危险性分析、食品质量安全控制系统、评价原理、评价程序、保健食品安全评价等。...

食品安全导论 【医药卫生】

本书内容包括：概论；食品安全危害性来源；食品安全及风险性评价；食品安全检测技术；食品安全标准体系；食品安全控制技术及规范；食物过敏；食品安全溯源及预警技术；食品安全法律、法规等。...

职业安全卫生通用基础系列教材 工业防毒 【医药卫生】

注射药安全应用速查手册 【医药卫生】

本书介绍了临床常用的350余种注射剂安全合理应用。

食品安全与国际贸易 【医药卫生】

本书介绍了食品安全与国际贸易的内涵、状况、管理及相互之间的关系。

美国血库协会认证信息手册 AIM 【医药卫生】

本书是引进美国血库协会较权威的认证手册之一，内容包括认证项目的正式文件、质量评估管理、输血技术服务、献血服务中心、亲子鉴定实验室等。...

医用传感器与人体信息检测 【医药卫生】

本书介绍了人体的生理信息和传感器的基本特征，并对各种形式的传感器的工作原理、使用技术及其在医学中的应用等作了详细叙述。

全国医学信息新进展学术交流会论文汇编 【医药卫生】

医学计算机与信息技术应用基础 【医药卫生】

本书是国家“十一五”规划教材，由全国9所高等医药院校多年从事一线教学的资深专家共同精心编写。