饮水安全百问百答 【医药卫生】

本书根据目前农村饮用水的现状和存在的问题，从水的奥秘、农村饮用水的种类、什么样的水是安全的、饮水误区、健康饮用方式、紧急处理方法等几个方面，以问答的形式来阐述农村饮水安全的重要性以及安全和科学的...

食品安全选购大百科 最新版 【医药卫生】

本书是食品选购知识的百科式全书，选取日常生活中经常购买的食品种类，分析如何鉴别食品质量的好坏、成色等。

韩国教育部指定儿童安全绘本系列 做自己的安全卫士 紧急状况我不慌张 急救处理 【医药卫生】

在日常生活中，孩子们因为年龄太小，不能好好照顾自己，经常会遇到一些紧急情况——吃东西时被卡住，在运动时跌倒受伤，不认真洗手引起肠胃炎……如果不能正确处理，很可能会有生命危险！为什么在运动场上要格外小心......

食品的迷信：“危险”、“安全”信息背后隐藏的真相 【医药卫生】

由于媒体偏面报道，日本国民只迷信本国食品好，视中国食品“危险”不“安全”，本书以科学资料揭露了这种谎言。

安全用药必读 【医药卫生】

本书是根据上海市食品药品监督管理局“杜博士信箱”大众所咨询的用药问题选编而成，归纳了百姓对用药问题的疑问而进行梳理和分类的，用药的最基本常识以问答形式；常见病、同类病种的多种药物以表格形式对比等方...

食品卫生与安全自学辅导及模拟试卷 【医药卫生】

本书为自考餐饮管理专业教材《食品卫生与安全》的配套参考书。

新药临床前安全性评价与实践 【医药卫生】

新药临床前安全性评价是新药评价的核心内容之一，也是提供临床医师安全使用新药的主要依据，为此得到了各国医药卫生部门的重视。

药品注册的国际技术要求 中英对照 安全性部分 【医药卫生】

护理风险管理与患者安全 【医药卫生】

本书为医学护理类图书，书中详尽地介绍了护理风险管理概述、护理风险监控流程、护理安全、特殊科室风险管理、临床管道管理、药物管理、压疮和跌倒管理以及临床常用警识标志等内容，可供医学护理专业人员学习、...

食品安全与监管教程 【医药卫生】

本书共9章，包括食品安全概念，影响食品安全的因素，国内外食品安全现状，食品安全存在的问题及解决对策，食品安全的生物危害、物理危害及化学危害，食品安全质量控制，食品安全性评价，食品安全面临的机遇与挑战等......