全国护理职业安全与临床护理学术交流会论文集 【医药卫生】

食品卫生管理丛书 4 食品卫生检验手册 【医药卫生】

儿童静脉治疗安全与管理 【医药卫生】

本书系统介绍了儿童静脉输液的特点,详细阐述了儿童不同穿刺工具的置管规范与维护规范、常见并发症的处理、安全管理流程及健康教育内容,重点介绍了儿童静脉营养的应用及安全管理、儿科门诊静脉输液安全管理...

基于临床路径管理的单病种医疗质量与费用控制策略 【医药卫生】

本书系统地阐述了临床路径在医疗质量与费用控制中的意义、影响因素以及关键环节。并通过现场调研分析，收集开展单病种费用控制的医院的相关二手资料和现场调查资料；通过半结构访谈、专题小组讨论及数据统计分...

医务人员职业安全与健康管理 【医药卫生】

围绕医务人员职业安全与健康相关理论、职业安全文化理念、医务人员职业危险因素的识别、医务人员职业防护原则与技术、常见医务人员职业伤害的预防与控制、医院工作场所暴力防范、临床高危科室职业安全防护...

餐饮服务安全监督管理与实务 【医药卫生】

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...

临床微生物检验质量管理与标准操作程序 【医药卫生】

本书共11章，按照ISO 15189标准中质量体系建立和对作业指导书的要求编写。介绍包括质量管理文件，试剂与培养基的配制，仪器设备的操作及维护保养，标本采集、验收与接种，各种标本检验处理，微生物的鉴定操作，各种鉴定....

水产养殖产品的食品安全指南 联合国粮农组织/亚太地区水产养殖中心网/世界卫生组织联合研究小组报告 【医药卫生】

关注身边的食品安全 【医药卫生】

食品质量和安全问题是全世界共同关注的焦点。 “如何守住百姓餐桌，保障食品安全？”这个问题牵动着全国人民的心。 本书向读者介绍了大量国内外典型的最新食品安全案例，既有故事情节，又有案例分析，内容丰富，通.....

中国食品安全报告 2007 2007 【医药卫生】

食品安全是对食品的基本要求。随着经济和社会的持续、高速发展以及人民生活水平的提高，消费者对食品安全的要求越来越严格。食品是否安全，与改善消费者福利密切相关，对食品产业的发展具有决定性的作用。随着贸...