为了十三亿人民的生命健康 全国两会代表委员畅谈食品安全 【医药卫生】

本书是全国食品界人大代表、政协委员关于食品安全、食品工业健康发展的文章汇编。

什么可以吃大全集 家庭和个人安全饮食攻略 【医药卫生】

本书分析各种饮食风险的同时，介绍了进行饮食风险评估的方法，既使读者更好地了解目前面临的食品安全状况，又帮助读者结合自身情况进行个性化的饮食风险评估，最大限度地避免不安全食品的危害。本书还从健康养生的...

食品安全与疾病 【医药卫生】

食品安全是当前社会的热点问题，关系到人民健康和国计民生。全书共分4篇16章。第1篇介绍了食品安全的内涵。第2-3篇详细论述了生物性危害、病毒性危害、寄生虫危害、霉菌及其毒素危害、化学性危害、金属污染...

我们在吃什么 解读食品营养与安全 【医药卫生】

随着科学的发展，食品与营养知识也多有更新。本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理论，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、...

胃肠道感染实验诊断与临床诊治 【医药卫生】

形态学实验技术 【医药卫生】

本书是《现代生物医学科研技术丛书》之一， 全面介绍了形态学实验技术，对每项技术介绍其原理、具体过程、实验结果及注意事项。供医学生、研究人员及相关技术人员选修和选用。...

药剂学实验 【医药卫生】

本实验指导内容包含药剂学实验29个，中药药剂学实验12个以及各种制剂通则等附录。适用性强，可用于高等医药院校的药学、中药学及相关专业。...

医学免疫学与微生物学实验指导 【医药卫生】

舟山部队丝虫病防治实验工作报告 【医药卫生】

浙江卫生实验院第五年年报 1954 【医药卫生】