环境生命元素与克山病 生态化学地理研究 【医药卫生】

健康食品资源营养与功能评价 【医药卫生】

本书结合作者多年来发表的相关论著，围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学，对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述，特别是对近几年营养科学研究的热门——食物资源中含有的功能因子进行了较为细致...

灵感 人、牙齿和修复 【医药卫生】

天然牙的表现与镶嵌的马赛克极为类似，会随其所处的环境和光线的种类改变自身的颜色。也正是由于牙齿的这种结构和形态的美，成为人们追求在修复中模拟天然牙的灵感与原动力。这本惊世图册的横空出世代表了迄今...

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生 【医药卫生】

结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...

护理人力资源管理与责任制排班 【医药卫生】

本书内容全面、重点突出、针对性强。全书共分为7章。编写过程中学习、借鉴及吸纳了国内外护理人力资源管理的新理论、新方法、新经验，并结合了优质护理服务开展责任制排班的体会，实用性强。...

口腔修复学实训教程 【医药卫生】

口腔修复学是建立在基础医学、临床医学和人文社会科学基础上的一门综合性应用学科，是其他各科的基础。实训是为了训练和引导学生运用理论知识去解决各种临床问题，提高独立工作能力，是整个教学中的重要组成部分...

安全性多一点 大型基础设计建设项目 工地安全健康实用手册 【医药卫生】

卫生人力资源监测与评估手册 【医药卫生】

本书是世界卫生组织结合卫生人力资源发展现状，组织各国有关专家撰写的一本有关卫生人力资源监测与评估的工具书。书中对卫生人力资源监测与评估的主要方式和方法、数据来源进行了详尽的介绍，并结合多国案例分...

养生必养肾 修复先天之本的不传之秘 【医药卫生】

本书是大众健康类图书，是国内第一本实用版中医养肾保健指导类图书，从中医养肾的角度说明肾对人体有什么重要作用、肾虚的原因、如何通过调养脏腑功能养肾、如何通过人体经络和穴位养肾、怎样吃才养肾、补肾中...

头颈肿瘤学及手术修复 海外引进 中文翻译 【医药卫生】

本书包括耳鼻咽喉、口腔、涎腺、甲状腺、头颈肿瘤手术切除及其修复等内容。书中详细描述涉及耳鼻咽喉的肿瘤、颌面外科肿瘤、甲状腺肿瘤，还对术后所致的缺损应用不同的带蒂皮瓣及游离皮瓣进行修复分数个章节...