食品中的危害与安全监控要典 下 【医药卫生】

本书基本涵盖了目前食品中已经被认识到的可能存在的所有危害，并进行了全面、系统、深入的分析和讲述。

中国食品业与食品安全问题研究 【医药卫生】

本书主要介绍了我国食品业的基本情况和未来趋势，以及对我国食品业的食品安全进行评析，就推进我国食品追溯制度建设进行了阐述。最后对我国食品业发展环境的发展进行了解说。...

煤矿职业危害防治培训教材 【医药卫生】

本书是根据2016版《煤矿安全规程》对2014版《煤矿职业危害防治培训教材》的修订，内容主要包括职业病危害防治基础知识，职业卫生相关法律、法规及标准，职业病危害的防治管理，煤矿粉尘的危害及防控，煤矿职业中毒的...

确保公众饮食用药安全：中国食品药品监管改革与发展 【医药卫生】

本书是由国家食品药品监督管理局组织编写，全书集中展现了改革开放30年，特别是近10年来食品药品监管主要工作与突出成果。

手术体位与护理安全 【医药卫生】

本书共13章，详细介绍了手术室各专科常见的手术体位、各种手术体位护理的安全要点、手术体位对机体的影响、摆放体位的用物及摆放手术体位的远期展望等内容。全书内容丰富，图文并茂，结构清晰，实用性强。对临床手...

老年安全护理与风险防范 【医药卫生】

本书论述了老年安全护理的特点，老年安全护理的目标与原则，老年坠床。跌倒、压力性创伤、走失、药物误服、输液、非计划性拔管、约束、烫伤、糖尿病足、尿失禁、尿潴留、便秘、大便失禁、睡眠障碍、吞咽障碍、...

全国护理职业安全与临床护理学术交流会论文集 【医药卫生】

护理质量与安全管理规范 【医药卫生】

本书作者从加强护理安全管理，提高护理质量出发，根据临床实践经验结合护理专业特点，撰写出《护理质量与安全管理规范》一书。内容包括护理管理规章制度；岗位工作制度；护理人员岗位职责；护理质量考核标准；常见疾......

煤矿职业卫生统计实务 【医药卫生】

为了配合煤矿职业卫生统计工作，确保煤炭生产企业和各级煤矿安全监察机构的职业卫生统计人员具备职业卫生统计工作的基础知识与基本技能，并能准确地上报职业卫生统计分析报告。受国家安全生产监督管理总局统计...

六十亿人口的警示 21世纪的人口增长与食品安全 【医药卫生】