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营养与食品卫生学实习指导 第2版 【医药卫生】
吴坤主编2000 年出版178 页ISBN:7117057572本书为《营养与食品卫生学》五版的配套教材。包括26项实习内容和6项附录。在内容选择上考虑了常用食品检验技术的代表性,检验方法多采用现行的国家标准方法。读者对象:预防医学本科师生。...
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营养与食品卫生学实习指导 【医药卫生】
李勇,赵秀娟主编;王朝旭,吕全军副主编2013 年出版279 页ISBN:9787117175531本书在编写的过程中注意从实际工作出发,以某一问题或案例为主线,将实践教学、理论教学与社会实践相结合,努力使之系统化而成为一个有机整体。使实验教学能够跟上科技发展的要求,培养出更多既懂现代医学理论又精...
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卫生学学习与实习指导 【医药卫生】
刘琥等主编2012 年出版229 页ISBN:9787117155793卫生学的教学旨在通过对非预防医学专业学生进行预防医学教学,是其树立良好的大卫生观念,使其将预防医学的相关知识融入到其日常工作中去。本书紧密结合实际,从基本理论、基本知识和基本技能着手,体现教学及辅导...
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