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牙科技术工艺学 第2卷 固定义齿的基础与实践 【医药卫生】
(德)Hans H. Caesar著;林文元翻译2005 年出版611 页ISBN:7810717626本书是非常实用的牙科技工手册。分3卷:1卷主要讲授义齿的基础知识;2卷论述固定义齿;3卷讲解全口义齿。全书注重基本技能讲解,实用性强。...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程 【医药卫生】
何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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生物材料 生物学与材料科学的交叉 典藏版 【医药卫生】
(美)J.S.Temenoff,A.G.Mikos著;王远亮译2016 年出版409 页ISBN:9787030474872应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术...
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