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食品安全就在您的手中 2 【医药卫生】
上海市食品生产经营人员,食品安全培训推荐教材编委会组编2008 年出版143 页ISBN:7532392945本书内容包括:食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等。
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医疗机构结核病诊疗管理规范 【医药卫生】
刘家发,叶建君主编2011 年出版93 页ISBN:9787535247971本书介绍我国医疗机构结核病控制情况、肺结核患者发现、肺结核患者报告和转诊、肺结核的化学治疗、结核病防治健康教育。
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初级卫生保健成本分析 保健管理人员培训手册 【医药卫生】
(A.克里斯)Andrew Creese,(D.帕克)David Parker编写 武广华等译1997 年出版124 页ISBN:711702707X -
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血源管理与临床合理用血 【医药卫生】
徐先早,廖明凤,王军,周达毅主编2014 年出版252 页ISBN:9787216080729本书由恩施自治州中心医院检验科、血库结合多年的临床输血治疗及风险管理经验,参照与血液相关的法律法规及文献资料编写而成。本书全面介绍了血源管理与临床合理用血的相关知识和管理措施, 对指导临床治疗用...
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餐饮业食品卫生监督量化分级管理手册 【医药卫生】
舒德峰,龙浩主编2004 年出版258 页ISBN:7801525663全书分食品卫生管理、建筑与布局、清洗与消毒等八章,介绍食品业卫生监督量化分级管理的内容。
