中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生 【医药卫生】

结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...

高等学校试用教材 辐射血液学 【医药卫生】

高等学校教材 医学放射生物学 【医药卫生】

高等学校试用教材 医学仪器 下 【医药卫生】

把玩艺术系列 沉香把玩艺术 【医药卫生】

本书对沉香进行一番回溯式的探究，深入探索它的历史渊源、诱人魅力和高昂价值的内在原因，并对某些长期流传的错误认识加以辨析。本书还对当前沉香市场的趋势有一个基本的了解和把握，为读者收藏乃至投资提供一个...

预防医学大专函授系列教材 卫生微生物学 【医药卫生】

中国高等医药教育课程指南 2004年版 【医药卫生】

本书汇集了我国133所本科院校，65所高职高专院校的30种医学有关本科专业的883份教学进程表和40多种专科专业的教学进程表，较全面的反映了我国高等医学院校教育现状。...

住院医师规范化培训公共课程 医学人文 【医药卫生】

公共课程教材是国家住院医师规范化培训的重要组成部分，将在医师职业精神、基本规范、健康管理、科研方法等方面对住院医师进行全面、系统地教育培训。经国家卫生计生委科教司批准，由中国医师协会负责开展住院...

高等学校教材 人体组织解剖学实验 【医药卫生】

博学当代医学英语系列 当代医学英语微课程 医学发展与人文关怀 【医药卫生】

本书内容涵盖了当代医学领域里重大发展与问题，及其引发的对人文关怀的思考。通过观察当代医学及医疗服务中发生的典型案例/事件，了解当代医学的新发展；思考新发展应用如何结合人文关怀；认识医学人文精神是人文...